6 importantes beneficios de consumir amaranto
El amaranto está catalogado como uno de los 36 vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad, debido a que es una fuente natural de proteínas, aminoácidos y minerales. Además, entre los cereales y pseudocereales ocupa una posición destacada: con un 13,6% aporta casi el doble de proteínas que el arroz integral y supera al […]
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